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【買う前に】料理男子かつ料理オタクが選ぶ無駄だった調理器具・道具7選【立ち止まれ】

無駄になった調理器具・道具を列挙するよ

長いこと一人暮らししてると、当然男の料理に嵌るんですね。
男の料理の特徴としては片づけ嫌い、ありあわせで料理できない、無駄に食材にこだわる、道具に拘る、自己満レベルでたいして上手じゃない。まあ全部当てはまってますわ

でもって自己紹介にあるように調理器具や道具を集めるのが好きなんですね。
もちろん冷蔵庫もオーブンレンジも家庭用のほぼ最高モデルを買ってますし、
エスプーマだって持ってるし、
巷が最近騒いでいるAnova Precision CookerだってKickstarterでクラウンドファンディングしていた時代に買ってますから。(どやぁ)

他にも卵同時に数リットル泡立てたりピザ生地すらこねることができる業務用のスタンドミキサーだったり、ふわふわ氷できるかき氷機だったり、FUKAI 石窯ピザ&ロースター FPM-150だったりそれはまあ色んなものを持ってるわけですね。

もっていない物はいまいち必要性を感じない圧力鍋、高すぎて買えない業務用コンベクションオーブン、パコジェット(〇〇サークルの必殺技ではないです)ぐらいですかね。

この間キッチン周りを大掃除したんですが、出てくるわ出てくるわ使わない懐かしい道具。

基本的に思い立ったらネット通販でポチーするので、それはもうほとんど使ってないものが結構あるんですね。もしくは数回使って飽きたもの。それを7選しようと思います。

  • 無駄になった調理器具・道具を列挙するよ
  • 安かったけどそんなに使わなかったもの
    • 鮫皮のワサビおろし器
    • 寿司桶
    • TWINBIRD LULUNA フローズンスイーツメーカー
  • 安かったけどまったく使ってないもの
    • シリコン型
    • Wilton(ウィルトン) マスターデコレーションチップセット (55個入)
  • 高かったけどそんなに使わなかったもの
    • フィリップヌードルメーカー+アタッチメント
    • エスプーマ+SOSA増粘材3種類
  • まとめ

 

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モコズキッチンをプロがアレンジしたらまずそうだったので医者が作り直した

これ本当にプロが作ったんか?

はてなblog始めたら当然はてなのトップページも見るわけでカテゴリー別に何点か選ばれた記事がならんでるんじゃないですか?(これどうやって決まってるの?)

僕のところにはなぜか料理と技術と写真が載っててですね。料理カテゴリにMOCO'sキッチンのカルボナーラのレシピをプロがアレンジしましたって記事があったからクリックしたんですね。

いや滅茶苦茶まずそう美味しくなさそうなんですよ写真。さすがに直リンクする勇気はないので、どのブログのどの記事なのかは後からでてくるメニュー名+はてなブログで検索してみてみてください。

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プロブロガーへの道、高級マウスのMX anywhere2買ったよ

 やっぱプロブロガーたるもの道具にこだわらないとね

って思って高級マウス買おうかなって思ったんですよ。ロジクールでノーパソ用の一番高いマウスは・・・ロジクールのMX Anywhere2ね。amazonで8549円ね。あーはいはい。ぽちー

これでプロブロガーとしての収入は

はてなblogをproに8434円+独自ドメイン700円+高級マウス8549円

=すでに17600円の赤字です。

本業があるからかろうじてかすり傷ですんだわ・・・

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今さら夏休みで台北グルメ食べ歩き行ってきました。その1準備編

夏休みのうちの1日だけ使って台湾に行くぞ!

病院に忠誠心を丸投げしている社畜いや病畜なので(なんか狂牛病にかかった牛のような響きですね)夏休み使ってなかったんですよ。まあみなさんの言うところのお盆休みの代わりに与えられる休みです。んでもって土日に加えて月曜日に休み取って3連休で近場に旅行に行こうかと思ったわけですよ。

候補は沖縄、金沢、上海、香港、台湾。基本的に食べ物とリゾートしか興味がなく、世界遺産とか興味0の人間なのでそれを基準に選びます。

沖縄→さすがに寒くて泳げないだろ。温水プールあるところ結構いい値段する。

金沢→ブランドガニ食べれるプラン最低1泊5~6万する+サンダーバード片道7500円=最低12万(昼飯除く)

上海→上海蟹のシーズン終わってる

香港→行ったことある

てなわけで台湾に。

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プロブロガーに俺はなる!→Google様に門前払いされた

プロブロガーのつもりがマイナススタートだわ

いや~まいったまいった

どっかの麦わら帽子かぶったゴム人間よろしくプロブロガーになるって宣言したものの完全にしょっぱなから躓いたわ。

グーグルアドセンスの審査には3日って書いてあるけど、1週間とか2週間かかることもあるよってサイトで見たのに3時間くらいでメールが来たからいやな予感したんだよね。お祈りメールだったわ。むしろお祈りすらされてなかった。

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プロブロガーになって奴隷医やめるわ!

台湾春節って早く言ってよ。昨日散々調子乗って作ったmapほとんど開いてなかったよ。まだ小籠包食べてないからね。まあこの話はまた書きます。

ブログで食っていきてえ

医者って自分のことホワイトカラーと勘違いしているブルーカラーじゃないですか。

その点ブロガーってPC1本でこたつ記事書いてまさにホワイトカラー様様ですよね。むしろカラー(襟)すら要らない。日頃着用しているのってユニクロのスウェットとかでしょ?ホワイトカラーでもブルーカラーでもない、その上位にあるノーカラーそれがブロガー様なわけですよ。

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明日から二泊三日で台北行くから食べ歩き最強布陣考えたわ

どうして台湾なの?

グルメ旅の世界ランキングってどこが一位か知ってます?フランス?イタリア?日本?

違うんです。

2015年のCNNのアンケートによると

1.台湾 8242票

2.フィリピン 1528票

3.イタリア 810票

4.タイ 470票

5.日本 443票

台湾ぶっちぎりじゃん。食を愛するものとしては行かないと!!ダイエットはちょっとおいておこう。

台湾で何食べるの?

ネットでいろいろなサイトをまとめた結果

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テフロン加工のフライパンならティファールのチタンエクセレンス1択だと思う

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突然ですが買い替えました。
いやいや、巨大マカロンじゃないですよ。ティファールのフライパンセットです。
ちまたには鉄のフライパンだスキャパンだとクソ高いフライパン勧めているような記事が多いですが、どう考えてもテフロン加工が1番便利。
その中でも吟味に吟味を重ねてティファールをチタンエクセレンスを購入しました。

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